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作者:劉雙江(中國科學院微生物所研究員,山東大學特聘教授,中國科學院大學教授)
【摘要】微生物關系到人類健康并影響整個地球生態(tài)系統(tǒng),微生物技術廣泛影響醫(yī)藥健康、工農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)保等領域。從微生物到微生物組,科學技術發(fā)展正在更新人類對微生物世界的認知和理解,顛覆傳統(tǒng)理論,而基于微生物組技術形成的新生產(chǎn)力和顛覆性技術,對經(jīng)濟社會發(fā)展產(chǎn)生重要影響,并促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,正在成為新的經(jīng)濟增長點。
微生物是地球上分布最廣、物種最為豐富、生物量最大的生命形式。人類發(fā)現(xiàn)微生物已有兩百多年的歷史,但研究和利用微生物只有百余年。迄今為止人類認知和開發(fā)利用的微生物資源,不足微生物全部物種的1%。一些微生物對人類健康和經(jīng)濟社會發(fā)展具有重要的應用價值,例如腸道有益微生物和工業(yè)生產(chǎn)微生物菌種。對微生物資源的開發(fā)利用,可以形成新興產(chǎn)業(yè)或者促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改造升級。然而另一些微生物卻會引起人類疾病,例如霍亂弧菌、鼠疫桿菌以及SARS、新冠病毒等,或者引起農(nóng)作物病害的作物病原菌,這些有害微生物直接影響社會運行和經(jīng)濟發(fā)展。
黨和國家十分重視微生物在國民經(jīng)濟發(fā)展和人民群眾健康事業(yè)中的重要作用,關注微生物科技發(fā)展對建設國家科技創(chuàng)新體系的重要意義??萍疾奎h組文件《國科黨組發(fā)(2017)1號》指出,“發(fā)展重大顛覆性技術。著眼國家未來發(fā)展的戰(zhàn)略需求,在微生物組、人工智能、深地等領域,創(chuàng)新組織模式和管理機制,部署若干重大項目,加強原創(chuàng)性科學基礎研究,積極推動技術突破”。在科技部基礎研究專項《國科發(fā)基(2017)162號》中進一步明確了微生物組的研究方向,“開展微生物組形成、遺傳穩(wěn)定性及與環(huán)境互作機制研究等”?!笆奈濉遍_局以來,科技部、國家自然科學基金委員會發(fā)布了一系列重大和重點專項項目指南,其中許多項目和課題涉及微生物組研究內(nèi)容,科技部設置了“生物大分子和微生物組”重大專項,并發(fā)布了第一批項目指南。微生物應用可以發(fā)展為高科技和大產(chǎn)業(yè):當下先進基因編輯技術,例如CRISPR技術,就是首先在微生物細胞中發(fā)現(xiàn)的;而規(guī)模宏大的、涉及到經(jīng)濟領域方方面面的微生物制造業(yè),例如微生物制藥、微生物發(fā)酵、微生物轉(zhuǎn)化等,更是與人民生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和國防建設等密切相關的大產(chǎn)業(yè)。
微生物更新人類對世界的認知,影響人類行為和生活方式
十七世紀初,人類首次用最為原始的顯微鏡觀察到能夠在液體中運動的微小生命,并稱之為“微生物”。微生物看起來具有各種形態(tài),如球狀、桿狀、彎曲弧形、螺旋狀等。如果說觀察到微生物是人類好奇心驅(qū)動的結(jié)果,接下來從微生物概念引發(fā)的一些事件,則是人類有目的認知世界的行動。十七世紀流行一個觀點,這個觀點在十八、十九世紀達到鼎盛,認為生命可以由自然界的物質(zhì)元素組合產(chǎn)生,即“生命自然發(fā)生說”,例如,花生和棉花能夠產(chǎn)生小老鼠(做法是:把花生和棉花放在長筒靴子中,并放置在安靜的、黑暗的床底下和屋角地上,兩個月之后,花生不見了,取代花生的是一窩小老鼠)。微生物學的鼻祖——法國科學家路易斯·巴斯德設計了曲頸瓶實驗,證明了空氣中的微生物是引發(fā)肉湯腐敗變質(zhì)的原因,說明生命只能從生命而來,徹底否定了“生命自然發(fā)生說”。這是微生物改變?nèi)祟愓J知世界的一個例子。今天,我們知道生命的遺傳物質(zhì)是DNA,可以對遺傳物質(zhì)進行編輯改造,無論是DNA的發(fā)現(xiàn)還是基因編輯工具的發(fā)明等,都是人類從研究微生物過程中獲得的知識。
微生物學知識的運用,改變了人類的行為和生活方式。十九世紀之前沒有城市化糞池,更沒有現(xiàn)代的污水處理廠,化糞池的發(fā)明不僅控制了霍亂疾病的傳播,還消解了城市產(chǎn)生的人類廢物;從化糞池發(fā)展成為今天的城市污水處理設施,是環(huán)境微生物學和環(huán)境工程結(jié)合的結(jié)果。二十世紀初中國科學家伍連德發(fā)明了原始的口罩,基于鼠疫傳播是由于鼠疫傷寒桿菌擴散引起的微生物學知識,在抗生素匱乏的年代,提出了隔離疫區(qū)人群流動的措施,使得鼠疫這個人類頭號病魔被控制。從馬桶到城市污水管網(wǎng)再到現(xiàn)代城市污水處理設施,從口罩到隔離措施,是人類發(fā)展歷史中對自然界微生物不斷認知、并且不斷利用新知識改變自身行為的重要篇章。微生物學知識和微生物技術對于SARS病毒、新冠病毒等新型病原微生物的發(fā)現(xiàn)、建立防控措施和防控體系、恢復社會秩序和經(jīng)濟發(fā)展發(fā)揮了重要作用。
從微生物到微生物組,微生物影響經(jīng)濟社會發(fā)展,能夠促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整
微生物學經(jīng)過近一個多世紀的快速發(fā)展,不僅在疾病特別是流行性疾病的控制和治療方面對人類產(chǎn)生了巨大的影響,而且在經(jīng)濟社會和科學技術的發(fā)展過程中也發(fā)揮了巨大的作用。二十世紀末,微生物組的概念被提出(微生物組一詞是由microbiome翻譯而來,盡管microbiome最早是由人體微生物組項目(Human Microbiome Project,HMP)提出,該計劃與人類基因組計劃相關,但microbiome不是微生物基因組)。微生物組是指一個特定環(huán)境或者宿主內(nèi)具有關聯(lián)的全部微生物,例如人體腸道微生物組是指腸道內(nèi)全部微生物(包括細菌、真菌、病毒)的集合,腸道微生物組概念的內(nèi)涵,包括腸道微生物間相互作用、以及腸道微生物作為一個整體與人體的相互作用。從微生物到微生物組,微生物學發(fā)展發(fā)生了本質(zhì)的變化,實現(xiàn)了跨越:一是研究對象更加復雜,微生物組是由多個(種)微生物組成,微生物組研究需要搞清楚微生物種類和每種微生物的功能,還需要知道這些微生物是如何相互作用。二是微生物組研究更加關注互作網(wǎng)絡,除了微生物間的相互作用之外,微生物是如何與宿主或者環(huán)境相互作用?作用的機制是什么?人類如何干預和調(diào)控微生物組及其互作,并為人類服務?三是微生物組研究具有顯著的大數(shù)據(jù)驅(qū)動、學科交叉和顛覆以前認知等特點,在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、醫(yī)藥健康、生態(tài)環(huán)境等領域具有產(chǎn)生顛覆性技術的特征,將在未來產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中發(fā)揮重要作用。
我國專家學者曾經(jīng)針對國際微生物組研究情況和國內(nèi)形勢開展了研討,香山科學會議第582次專題研討了“中國微生物組研究計劃”,提出了“國家需求牽引,科學問題導向,技術創(chuàng)新支撐”的原則,中國科學院啟動了“中國科學院微生物組計劃”,聚焦人體健康和環(huán)境微生物組共性技術研究。從國家需求看,全面系統(tǒng)地解析微生物組的結(jié)構(gòu)和功能,搞清楚微生物組的調(diào)控機制,不僅能夠促進微生物學理論發(fā)展,還將為解決人類社會面臨的醫(yī)療健康、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護等重大系統(tǒng)問題帶來革命性的新思路和顛覆性的技術,提供不同尋常的解決方案。例如,對人體微生物組的研究,已經(jīng)在疾病治療(如艱難梭菌引發(fā)的腹瀉)、健康管理(肥胖癥等)、嬰兒出生(正常分娩與撫養(yǎng))方面產(chǎn)生了全新治療和預防方案。再如,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中遇到的連作障礙和土壤質(zhì)量下降,與土壤微生物組改變密切相關,有可能通過調(diào)控土壤微生物組來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術革新;一些環(huán)境微生物菌劑在污水治理和土地修復中效果不穩(wěn)定,本質(zhì)上是菌劑微生物與土著微生物相互作用的微生物組問題,基于微生物組研究新理論指導微生物菌劑合成,可能發(fā)展全新的環(huán)境生物技術;養(yǎng)殖業(yè)中大量使用抗生素,不僅直接影響?zhàn)B殖產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,還會直接造成環(huán)境污染,并導致抗性微生物的形成和抗藥基因在環(huán)境中擴散,危害健康醫(yī)療,而基于消化道微生物組研究成果,可發(fā)展新的動物養(yǎng)殖模式。人們普遍期待微生物組的研究成果能夠形成顛覆性技術,帶來健康管理、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、環(huán)境保護等新理念、新措施和新技術。
微生物組技術將是破解人類健康、環(huán)境生態(tài)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等重大問題的重要路徑,正在成為新的經(jīng)濟增長點,成為生態(tài)文明建設的重要理論支撐
人體微生物組研究正在成為醫(yī)療健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動力。2020年9月11日,習近平總書記在科學家座談會上的講話中提出了我國科技事業(yè)發(fā)展要堅持“四個面向”,其中“面向人民生命健康”直接關系微生物科技事業(yè)的發(fā)展方向。人體是由自身細胞和微生物細胞共同構(gòu)成,二者比例大約為1:10,人體微生物主要分布在皮膚、口腔、呼吸道、消化道、生殖道等,以消化道(腸道)為主。每個人的腸道中大約有1012—1014個微生物細胞,這些微生物細胞歸屬200—500個微生物物種。科學研究發(fā)現(xiàn),這些微生物與人體免疫、生理代謝、神經(jīng)發(fā)育、人體衰老等具有密切關系,人體生理狀態(tài)(健康、亞健康、病態(tài))與腸道微生物組結(jié)構(gòu)組成和物種豐度具有因果關系,揭示了例如肥胖癥、糖尿病、心血管疾病等的微生物成因,提出了改善人體生理狀態(tài)的微生物組方案,包括菌群移植、選擇性激活(抑制)腸道菌群、合理使用抗生素等。
人體微生物組研究正在以顛覆性技術的姿態(tài)顯現(xiàn)出對經(jīng)濟社會發(fā)展、醫(yī)療技術革新和醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的巨大影響力?;瘜W合成或者微生物來源的抗生素是治療病原菌感染的主要措施,但長期使用抗生素導致細菌耐藥,使得治療效果不夠理想甚至完全沒有效果。隨著微生物組研究成果的出現(xiàn),采用糞菌移植治療復發(fā)性艱難梭菌感染已經(jīng)在美國等國家獲得批準,在我國也開展了較多的糞菌移植臨床研究,并且正在形成臨床治療標準。微生物組(活菌)制劑替代傳統(tǒng)的抗生素治療,不僅僅是一個治療技術上的改變,更是引發(fā)健康管理理念的革命。
中醫(yī)藥是中華民族幾千年的智慧結(jié)晶。許多中醫(yī)藥效果顯著但機制不明或者不穩(wěn)定,是限制中醫(yī)藥更加廣泛應用的因素之一。為此,科技部專門針對中醫(yī)藥現(xiàn)代化設立重點專項(2021年指南),開展中醫(yī)藥功效和機制研究??茖W家對中藥材有效成分例如人參皂苷、小檗堿、靈芝萜類化合物等研究表明,這些有效成分或以腸道微生物組為靶點,或是腸道微生物轉(zhuǎn)化這些成分后才能被人體吸收、發(fā)揮功效。如今國家對中醫(yī)藥的重視和支持,一定會有力提升中醫(yī)藥治療技術水平,并在中藥加工、新藥開發(fā)等領域孵化新企業(yè),促進中醫(yī)藥現(xiàn)代化發(fā)展,改變中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),催生一批新興醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)和治療技術。
環(huán)境微生物組研究助力生態(tài)文明建設和環(huán)境質(zhì)量提升,拓展人類生存空間。環(huán)境產(chǎn)業(yè)被譽為朝陽產(chǎn)業(yè)。據(jù)《全國土地污染狀況調(diào)查公報》,全國土壤總的點位超標率為16.1%,耕地土壤點位超標率為19.4%,主要污染物是重金屬、農(nóng)藥殘留和多環(huán)芳烴。一些退化嚴重的生態(tài)系統(tǒng)和環(huán)境,可能需要幾十年的時間進行治理和恢復,花費數(shù)十億元資金。環(huán)境保護和生態(tài)系統(tǒng)恢復,孕育著巨大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇和發(fā)展空間。環(huán)境微生物組為環(huán)境產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供創(chuàng)新活力和技術源泉。環(huán)保微生物制劑和生態(tài)修復技術,正越來越被重視和廣泛應用,在黑臭水體治理、水體生態(tài)恢復(例如白洋淀水生態(tài)治理和恢復)、城市污水處理技術改造升級、污染土地(土壤)治理和修復等方面,發(fā)揮越來越重要的作用。未來,國家對環(huán)境質(zhì)量提升的巨大需求和環(huán)境微生物技術自身的發(fā)展,連同相關設備研發(fā)和實施改造,將為環(huán)境產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造巨大的發(fā)展空間。
當今航天技術的發(fā)展已經(jīng)在為人類走向太空和發(fā)現(xiàn)太空宜居環(huán)境打基礎、做準備,世界各國空間站中的生命保障和維持系統(tǒng)中,微生物是重要的成員。如果說人體微生物組是我們?nèi)祟愖叱龅厍虮厝坏耐?,那么地球環(huán)境微生物可能是我們在其它星球上長期生存的伙伴。在地球近40億年的演化史上,微生物伴隨地球演化并且還在影響地球的物質(zhì)元素循環(huán)和氣候環(huán)境,認知地球微生物組的結(jié)構(gòu)、組成和功能,對于人類未來生活在其它星球,提供物種資源和人類與環(huán)境的和諧相處之道,將發(fā)揮重要作用。
微生物制造凝聚了中華民族的智慧和哲學,傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵產(chǎn)業(yè)不斷升級換代。中華民族是最早利用微生物的民族,中華大地是微生物制造的發(fā)源地??茖W研究發(fā)現(xiàn),用于生產(chǎn)啤酒的釀酒酵母起源于我國,人類考古學證據(jù)不斷積累,指向中華民族的先民們已經(jīng)用糧食作為原料進行微生物發(fā)酵,生產(chǎn)和豐富生活用品。微生物固態(tài)發(fā)酵是傳統(tǒng)發(fā)酵的主體,在我國已經(jīng)有上千年的歷史,傳統(tǒng)的白酒和食醋生產(chǎn)等都是采用固態(tài)發(fā)酵而成。如今,部分固態(tài)發(fā)酵被液態(tài)發(fā)酵取代,實現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、產(chǎn)率提高等,但液態(tài)發(fā)酵產(chǎn)品的風味不及固態(tài)發(fā)酵豐富,產(chǎn)品品質(zhì)具有很大差異,固態(tài)發(fā)酵依然是傳統(tǒng)發(fā)酵工藝必不可少的一部分。近年來,釀造微生物組得到了迅速發(fā)展,大型釀造企業(yè)與科研院所開展合作,在解析發(fā)酵過程的微生物特征、微生物與產(chǎn)品品質(zhì)和風味的關聯(lián)等方面,取得了新發(fā)現(xiàn),深化了對發(fā)酵工藝的理解。按照微生物生長和發(fā)酵過程,設計生產(chǎn)線和改變釀造傳統(tǒng)工藝,將提高生產(chǎn)工藝的綠色屬性、消除對健康不利的發(fā)酵副產(chǎn)物,為人民提供更加豐富和健康的發(fā)酵產(chǎn)品,促進發(fā)酵行業(yè)升級換代。微生物組研究與合成生物學融合,將在生物化工、生物冶金、微生物制造等領域,引發(fā)技術革命,拓展行業(yè)原材料領域和變革傳統(tǒng)產(chǎn)品的生產(chǎn)方式。
微生物組將促進高端科研設備研發(fā)和大型基礎設施的建設。從研究微生物到研究微生物組,研究對象變得更加復雜,對研究設備和技術手段提出了更高的要求和不一樣的需求。當下,國家有關部門更加重視技術和裝備研制,科技部、自然科學基金委、中國科學院紛紛設立專門項目和課題,支持技術和裝備研制,已經(jīng)取得了一批成果。例如,我國研發(fā)的單細胞拉曼分選系列設備,可以滿足微生物組組成解析和功能分析等方面的需求,令人期待的是這些新成果能夠盡快轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,一方面實現(xiàn)產(chǎn)品價值,另一方面直接孵化新興企業(yè),豐富戰(zhàn)略新興企業(yè)發(fā)展路徑。微生物組研發(fā)還需要新建或者完善大型基礎設施,包括微生物組資源庫(例如中華腸道微生物資源庫)、模式動物繁育基地、模擬生態(tài)系統(tǒng)等,這些大型基礎設施的建設,也將進一步促進經(jīng)濟社會的發(fā)展。
對微生物組研究的最大期望,就是產(chǎn)生若干重大突破、形成原創(chuàng)性成果和顛覆性技術、并轉(zhuǎn)化為實用技術,成為改善人民健康和促進國家經(jīng)濟發(fā)展的新動力。當前,微生物組研究和成果轉(zhuǎn)化同樣存在“接力棒”傳遞不順的情況。我國科學研究發(fā)表論文數(shù)量居世界第二,這其中不乏有重要的原創(chuàng)成果,是國家發(fā)展需要的科技創(chuàng)新成果。然而,我國的技術成果轉(zhuǎn)化率較低,技術研發(fā)機構(gòu)與成果轉(zhuǎn)化機構(gòu)脫節(jié),存在上家找不到下家、下家也找不到上家的現(xiàn)象,還存在政策出臺多、實操指南少的問題。在微生物組領域,國外以微生物組為主業(yè)的企業(yè)不斷成立,有些已經(jīng)發(fā)展到了相當規(guī)模,相比之下,國內(nèi)真正從事微生物組研發(fā)的企業(yè)屈指可數(shù),發(fā)展到成規(guī)模的則更少。為此,可尋找融合上下家為一家的途徑,鼓勵科研人員直接或者與工程師等技術人員聯(lián)合進行轉(zhuǎn)化,同時,賦予科技人員在成果轉(zhuǎn)化階段對知識產(chǎn)權(quán)處置的更大權(quán)力,莫讓成果轉(zhuǎn)化利益分配成為科技成果轉(zhuǎn)化的絆腳石。
正如開篇所述,黨和國家高度重視微生物在國民經(jīng)濟發(fā)展和社會文明進步中的重要作用,在“十三五”規(guī)劃中有明確內(nèi)容,“十四五”期間進一步作出了具體部署,例如設立了“生物大分子與微生物組”科技重大專項,在更多的科技專項中設立有微生物組相關的內(nèi)容。當前,一方面應該統(tǒng)抓項目落實和成果轉(zhuǎn)化,強化專業(yè)隊伍管理;另一方面,應該綜合考慮國家需求和科研隊伍的發(fā)展壯大,適時調(diào)整,在未來設立微生物組與社會經(jīng)濟發(fā)展專項,統(tǒng)籌基礎研究、應用基礎研究和科技成果轉(zhuǎn)化等,并作出進一步的部署安排。
【參考文獻】
①《環(huán)境保護部和國土資源部發(fā)布全國土壤污染狀況調(diào)查公報》,環(huán)境保護部網(wǎng)站,2014年4月17日。
②習近平:《在科學家座談會上的講話》,新華網(wǎng),2020年9月11日。